Orgánicos
Organic Wine
Red Blend
D.O.: Vale do Maipo
Nosso Gran Reserva Organic Wine Red Blend tem origem em vinhedos com orientação nordeste expostos a uma alta luminosidade e às frescas brisas da tarde, que tornam moderadas as altas temperaturas do dia. Durante a noite, as temperaturas podem baixar até 22°C em relação à máxima diurna.
De cor vermelho intenso e com brilhos violeta, apresenta um nariz intenso, fresco e frutado de onde se provêm notas de frutas vermelhas como cereja e morangos frescos. Também exibe notas de especiarias como pimenta, noz moscada e endro. Sutilmente são percebidas notas de baunilha, licor e coco; aromas e sabores agregados pelo envelhecimento em barricas. Na boca é suculento, de corpo médio, equilibrado, e com taninos que conferem estrutura. Tem uma acidez que acrescentam frescor e tensão. De final longo e muito agradável.
Servir a: 16-17°C
Pontuações
Emparelhamentos
Pastas con salsa ragú
Charcutería y quesos semi maduros