Orgánicos

Organic Wine Cabernet Sauvignon

D.O.: Chile

Deste vinho 20% foram envelhecidos em contato com carvalho francês durante 8 meses (para agregar-lhe elegantes notas de café, amêndoas e baunilha), enquanto que os 80% restantes foram mantidos em depósitos de aço inoxidável para conservar o componente fresco/frutado.

De cor rubi intenso, podem ser apreciados aromas de frutas vermelhas, como morangos e frutos secos, como figos, misturados com sutis toques de tabaco e baunilha procedentes do envelhecimento em carvalho. Na boca é suave e equilibrado, com taninos que agregam estrutura ao vinho e um longo final.

Servir a 16-17°C

Emparelhamentos

  • Maridaje: Costillar de cerdo
    Costillar de cerdo
  • Maridaje: Cordero patagónico
    Cordero patagónico
  • Maridaje: Pastas con salsa de queso o de carne
    Pastas con salsa de queso o de carne

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