Orgánicos
Organic Wine Cabernet Sauvignon
D.O.: Chile
Deste vinho 20% foram envelhecidos em contato com carvalho francês durante 8 meses (para agregar-lhe elegantes notas de café, amêndoas e baunilha), enquanto que os 80% restantes foram mantidos em depósitos de aço inoxidável para conservar o componente fresco/frutado.
De cor rubi intenso, podem ser apreciados aromas de frutas vermelhas, como morangos e frutos secos, como figos, misturados com sutis toques de tabaco e baunilha procedentes do envelhecimento em carvalho. Na boca é suave e equilibrado, com taninos que agregam estrutura ao vinho e um longo final.
Servir a 16-17°C
Emparelhamentos
Costillar de cerdo
Cordero patagónico
Pastas con salsa de queso o de carne