Ediciones Limitadas
Gran Reserva 150 Años
D.O.: Vale do Maipo
A Viña Tarapacá comemora 150 anos de tradição com um vinho de qualidade excepcional que reflete o compromisso com a biodiversidade da propriedade Tarapacá. Trata-se de um blend tinto: 68% de Cabernet Sauvignon, 30% de Syrah e 2% de Cabernet Franc.
O clima é mediterrâneo temperado, com estações de verão e inverno bem definidas. O mesoclima está influenciado nas manhãs pelas brisas mornas que descem da Cordilheira dos Andes e que passam pelas águas frias do Rio Maipo.
De um vermelho rubi intenso e profundo, é um vinho intenso e complexo, destacando aromas de fruta vermelha, como morangos, acompanhado de frutas negras, como o cassis, amora, ameixas e de muitas especiarias, principalmente pimenta e endro. É muito equilibrado, de bom ataque, com uma agradável acidez e de taninos muito finos, redondos e bem integrados.É um vinho muito elegante, fresco e de final persistente.
Servir a: 16 – 18 °C
Pontuações
Emparelhamentos
Legumbres como las lentejas, garbanzos
Pastas con salsas del tipo bolognesa y a la pimienta
Carnes rojas o empanadas