Ediciones Limitadas

Gran Reserva Blend Series #3

D.O.: Valle del Maipo

60% Cabernet Sauvignon, 40% Carménère

Gran Reserva Tarapacá "Blend Series #3" es una producción limitada que combina uvas de Cabernet Sauvignon provenientes de la serie de suelo Piedmont, y Carmenére de la serie Los Cardenales. El suelo volcánico de Piedmont favorece la formación de taninos suaves y aromas a fruta negra; la serie de Los Cardenales, especias como la pimienta negra, el eneldo y la nuez moscada.

Esta combinación única de suelos permite un vino de color rojo rubí intenso y brillante. En nariz es intenso, concentrado, frutal y especiado, destacando notas de chocolate negro, cedro, cerezas rojas más las especias que aporta el Carménère. En boca es suave, redondo y elegante. Por su crianza de 12 meses en barricas francesas y americanas, encanta por sus taninos finos y una estructura firme y amigable a la vez. De gran longitud y un final de boca muy placentero.

Servir a: 16-18°C

Pontuações

Descorchados
2021

93pts

Colheita 2019

La Cav (Mesa de Cata)
2021

92pts

Colheita 2019

Emparelhamentos

  • Maridaje: Quesos
    Quesos
  • Maridaje: Carnes rojas
    Carnes rojas
  • Maridaje: Risotto de champiñón
    Risotto de champiñón

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