Ediciones Limitadas
Gran Reserva Blend Series #3
D.O.: Valle del Maipo
60% Cabernet Sauvignon, 40% Carménère
Gran Reserva Tarapacá "Blend Series #3" es una producción limitada que combina uvas de Cabernet Sauvignon provenientes de la serie de suelo Piedmont, y Carmenére de la serie Los Cardenales. El suelo volcánico de Piedmont favorece la formación de taninos suaves y aromas a fruta negra; la serie de Los Cardenales, especias como la pimienta negra, el eneldo y la nuez moscada.
Esta combinación única de suelos permite un vino de color rojo rubí intenso y brillante. En nariz es intenso, concentrado, frutal y especiado, destacando notas de chocolate negro, cedro, cerezas rojas más las especias que aporta el Carménère. En boca es suave, redondo y elegante. Por su crianza de 12 meses en barricas francesas y americanas, encanta por sus taninos finos y una estructura firme y amigable a la vez. De gran longitud y un final de boca muy placentero.
Servir a: 16-18°C
Pontuações
Emparelhamentos
Quesos
Carnes rojas
Risotto de champiñón