Gran Reserva

Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon

D.O.: Valle del Maipo

Clima: De cara al norte, las hileras se orientan de este a oeste. Los días luminosos están influenciados por la fresca brisa de la tarde que modera las altas temperaturas del día. Durante la noche, éstas pueden bajar hasta 20 ºC respecto de la máxima diurna.

Un vino con aromas a frambuesas y cerezas que aportan frescura, junto con notas subyacentes de tabaco, ciruela y casis. Luego de una guarda de 18 meses en barricas de roble francés, el vino adquiere notas especiadas a clavo de olor, regaliz, pimentón rojo y vainilla. En boca es sabroso y equilibrado, con marcadas notas a cereza, mora y grosella negra, notas muy típicas de suelos arenosos. Además, sus taninos son redondos y presentes por las gravas y piedras angulares del suelo. Su largo final se debe a los suelos minerales de origen volcánico.

Servir a: 16-18°C

Puntajes

James Suckling
2024

93pts

Cosecha 2022

Descorchados
2023

95pts

Cosecha 2021

James Suckling
2023

94pts

Cosecha 2021

Descochados
2022

94pts

Cosecha 2020

Vinous
2022

93pts

Cosecha 2020

Maridajes

  • Maridaje: Quesos Maduros
    Quesos Maduros
  • Maridaje: Pasta con champiñones o salsa boloñesa
    Pasta con champiñones o salsa boloñesa
  • Maridaje: Ternera a la parrilla, cordero, o pato
    Ternera a la parrilla, cordero, o pato

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