Gran Reserva

Etiqueta Negra Carménère

D.O.: Valle del Maipo

Clima: De cara al norte, las hileras se orientan de este a oeste. Los días luminosos están influenciados por la fresca brisa de la tarde que modera las altas temperaturas del día. Durante la noche, éstas pueden bajar hasta 20 ºC respecto de la máxima diurna.

Este Carmenére proviene de la serie de suelo “Los Cardenales”, que genera vinos de buen cuerpo, y de taninos redondos y sucrosos. El vino tiene una crianza de 12 meses, donde el 70% del vino permaneció en barricas francesas y el 30% restante, en fudres de roble francés con tostado ligero. De color rojo rubí intenso y profundo, presenta una nariz delicada, compleja y con mucho carácter de Carmenére del Valle del Maipo, destacando aromas de ciruela, cereza negra, mora y cassis, junto a otras notas de avellanas, chocolate negro y café, otorgadas por la crianza en madera. En boca es delicado, aterciopelado, concentrado, elegante y de gran profundidad, y con gran potencial de maduración.

Servir a: 16-18°C

Puntajes

James Suckling
2024

93pts

Cosecha 2022

James Suckling
2023

93pts

Cosecha 2021

Wine Spectator
2023

91pts

Cosecha 2021

Descorchados
2023

94pts

Cosecha 2022

Descorchados
2022

94pts

Cosecha 2020

Maridajes

  • Maridaje: Pastas con salsas cremosas
    Pastas con salsas cremosas
  • Maridaje: Vegetales grillados
    Vegetales grillados
  • Maridaje: Pescados como atún y salmón
    Pescados como atún y salmón

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