Gran Reserva
Merlot
D.O.: Vale do Maipo
Nosso Merlot está marcado pelas brisas frias da manhã e da tarde, bem como pelo frescor proveniente do Rio Maipo. Por volta das 6 da tarde este quartel está praticamente coberto pela sombra da colina oriental, mantendo as temperaturas ainda mais frescas.
Ele tem uma bela cor vermelha carmim, e um nariz expressivo e elegante. Apresenta aromas maduros de cereja negra, ameixa e amora, notas de especiarias, como pimenta preta, tabaco e ervas. O mesoclima da área certamente contribui para tais aromas. Os solos entregam uma boca aveludada e redonda, com corpo médio e taninos suaves e maduros.
Servir a 16-18°C
Pontuações
Emparelhamentos
Carnes de caza o cerdo
Fiambres
Quesos duros