Gran Reserva

Merlot

D.O.: Vale do Maipo

Nosso Merlot está marcado pelas brisas frias da manhã e da tarde, bem como pelo frescor proveniente do Rio Maipo. Por volta das 6 da tarde este quartel está praticamente coberto pela sombra da colina oriental, mantendo as temperaturas ainda mais frescas.

Ele tem uma bela cor vermelha carmim, e um nariz expressivo e elegante. Apresenta aromas maduros de cereja negra, ameixa e amora, notas de especiarias, como pimenta preta, tabaco e ervas. O mesoclima da área certamente contribui para tais aromas. Os solos entregam uma boca aveludada e redonda, com corpo médio e taninos suaves e maduros.

Servir a 16-18°C

Pontuações

La Cav (Mesa de Cata)
2023

91pts

Colheita 2021

James Suckling
2022

91pts

Colheita 2020

Descorchados
2020

92pts

Colheita 2019

Descorchados
2019

92pts

Colheita 2018

La Cav (Mesa de Cata)
2019

91pts

Colheita 2018

Emparelhamentos

  • Maridaje: Carnes de caza o cerdo
    Carnes de caza o cerdo
  • Maridaje: Fiambres
    Fiambres
  • Maridaje: Quesos duros
    Quesos duros

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