Reserva

Reserva Rosé

D.O.: Vale Central

Assim que as uvas chegam à vinícola, elas são prensadas a baixa temperatura com o objetivo de manter o potencial aromático da cepa. Em seguida, o mosto é limpo e inicia a fermentação a 12°C durante 20 dias, utilizando leveduras selecionadas que potenciam os aromas característicos da cepa.

Rosado pálido com tonalidades alaranjadas. De alta intensidade aromática apresentando notas frescas de cerejas e framboesas. Na boca apresenta uma textura ligeira e fresca que se complementa muito bem com a acidez natural que o vinho tem, dando um final agradável e persistente.

Servir a: 7 - 10°C

Emparelhamentos

  • Maridaje: Ensaladas, Humus
    Ensaladas, Humus
  • Maridaje: Quesos frescos
    Quesos frescos
  • Maridaje: Pescados ligeros, Pavo o un quiche de Salmón
    Pescados ligeros, Pavo o un quiche de Salmón

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